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必須從飲食中獲得的維生素是什么?

【提問(wèn)】由于人體缺乏古洛糖酸內(nèi)酯氧化酶,而不能合成,且必須從飲食中獲得的維生素是什么?

【回答】學(xué)員leav,您好!您的問(wèn)題答復(fù)如下:

UDP-葡萄糖醛酸經(jīng)水解,還原,脫水,形成L-古洛糖酸內(nèi)酯,再經(jīng)L-古洛糖酸內(nèi)酯氧化酶氧化成抗壞血酸(維生素C)。

古洛糖酸內(nèi)酯氧化酶能把L-古洛糖酸內(nèi)酯氧化成維生素C,當(dāng)機(jī)體缺乏古洛糖酸內(nèi)酯氧化酶時(shí)會(huì)引起維生素C的缺乏。

祝您學(xué)習(xí)愉快,順利通過(guò)考試!

★問(wèn)題所屬科目:公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師---營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)

距筆試考試還有

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