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必須從飲食中獲得的維生素是什么?

2012-05-31 11:47 醫(yī)學教育網
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【提問】由于人體缺乏古洛糖酸內酯氧化酶,而不能合成,且必須從飲食中獲得的維生素是什么?

【回答】學員leav,您好!您的問題答復如下:

UDP-葡萄糖醛酸經水解,還原,脫水,形成L-古洛糖酸內酯,再經L-古洛糖酸內酯氧化酶氧化成抗壞血酸(維生素C)。

古洛糖酸內酯氧化酶能把L-古洛糖酸內酯氧化成維生素C,當機體缺乏古洛糖酸內酯氧化酶時會引起維生素C的缺乏。

祝您學習愉快,順利通過考試!

★問題所屬科目:公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師---營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學

距筆試考試還有

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