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胰液中含有的消化酶有哪些?

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胰液中含有多種消化酶,主要包括:

1胰淀粉酶:負責將食物中的碳水化合物分解成麥芽糖和葡萄糖。

2胰脂肪酶:能夠分解脂肪為甘油和脂肪酸。

3胰蛋白酶和糜蛋白酶:這兩種酶可以將蛋白質(zhì)分解成小肽和氨基酸。

4核糖核酸酶和脫氧核糖核酸酶:它們分別作用于RNA和DNA,將其降解為核苷酸。

5碳酸氫鹽:雖然不是消化酶,但碳酸氫鹽能夠中和進入十二指腸的胃酸,維持腸道內(nèi)的適宜pH值,有利于其他消化酶發(fā)揮活性。

這些消化酶共同參與食物在小腸中的消化過程。

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