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氨基酸通過(guò)何種鍵連接成蛋白質(zhì)？

2025-04-24 13:33 來(lái)源：正保醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)
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氨基酸通過(guò)肽鍵連接成蛋白質(zhì)。在蛋白質(zhì)合成過(guò)程中，一個(gè)氨基酸的羧基與另一個(gè)氨基酸的氨基發(fā)生脫水縮合反應(yīng)，形成肽鍵，這樣多個(gè)氨基酸就以肽鍵相連形成了多肽鏈，而多肽鏈進(jìn)一步折疊形成具有特定功能的蛋白質(zhì)。

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