蛋白質(zhì)組定義：

隨著大量生物體全基因組序列的獲得醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)|搜集整理，特別是人類基因組序列草圖的完成，基因組學(xué)研究重點不可避免地從結(jié)構(gòu)基因組學(xué)轉(zhuǎn)向功能基因組學(xué)，而蛋白質(zhì)組學(xué)（proteom）正是作為功能基因組研究的重要支柱在上世紀(jì)90年代中期應(yīng)運而生。蛋白質(zhì)組是指一個基因，一個細(xì)胞或組織所表達的全部蛋白質(zhì)成分。蛋白質(zhì)組學(xué)研究的是在不同時間和空間發(fā)揮功能的特定蛋白質(zhì)群體，從而揭示和說明生命活動的基本規(guī)律。蛋白質(zhì)組學(xué)可以分為三個領(lǐng)域：

①蛋白質(zhì)的大規(guī)模的分離與鑒定，以及它們的表達后修飾；

②蛋白水平的差異顯示在疾病中的運用；

③運用當(dāng)前的一切手段研究蛋白質(zhì)與蛋白質(zhì)之間的相互關(guān)系。與基因組相比蛋白質(zhì)組具有多樣性和可變性。對一個機體而言，基因的數(shù)目是恒定的，而蛋白質(zhì)的種類和數(shù)目在同一個機體的不同細(xì)胞中各不相同，即使同一細(xì)胞在不同的時期，不同條件下，其蛋白質(zhì)表達也不同。雖然可以通過cDNA芯片等方法顯示生物體的基因啟動狀況，但mRNA水平 （包括mRNA的種類和含量 ）并不能完全反映出蛋白質(zhì)的表達。另外從研究手段方面來說，蛋白質(zhì)研究技術(shù)比基因技術(shù)相對要復(fù)雜和困難，不僅氨基酸殘基數(shù)量多于核甘酸殘基，而且在蛋白質(zhì)組研究中沒有一種方法象PCR那樣能迅速擴增目的片段，這樣對于豐度低但功能重要的蛋白質(zhì)很難進行大規(guī)模的研究。蛋白質(zhì)很難進行大規(guī)模的研究。