常用的細(xì)菌分離培養(yǎng)基主要有四大類，分別是基礎(chǔ)培養(yǎng)基、營養(yǎng)培養(yǎng)基、選擇性培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基。
1. 基礎(chǔ)培養(yǎng)基：這類培養(yǎng)基是最簡單的培養(yǎng)基，主要由蛋白胨、牛肉膏、氯化鈉以及瓊脂等基本成分組成。例如肉湯培養(yǎng)基和平板計數(shù)瓊脂（PCA），它們可以滿足大多數(shù)細(xì)菌生長的基本需求但不提供額外的營養(yǎng)或選擇性功能。
2. 營養(yǎng)培養(yǎng)基：在基礎(chǔ)培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上添加了血清、血液、酵母提取物或其他富含有機(jī)物質(zhì)以促進(jìn)某些特定類型細(xì)菌的生長。例如，血瓊脂平板（BAP）就是一種常用的營養(yǎng)培養(yǎng)基，它能支持許多苛求菌和病原體的生長，并且可以觀察到溶血現(xiàn)象。
3. 選擇性培養(yǎng)基：設(shè)計用于抑制非目標(biāo)微生物的同時允許目標(biāo)微生物生長。通過加入抗生素、染料或其他化學(xué)物質(zhì)來實現(xiàn)這一目的。例如，麥康凱瓊脂（MAC）用于分離腸道革蘭氏陰性桿菌；SS瓊脂則用于沙門氏菌和志賀氏菌的篩選。
4. 鑒別培養(yǎng)基：這類培養(yǎng)基含有特定的指示劑或底物，能夠根據(jù)細(xì)菌代謝產(chǎn)物的不同顏色變化來區(qū)分不同的菌種。例如，伊紅美藍(lán)（EMB）瓊脂可用于區(qū)分乳糖發(fā)酵與非發(fā)酵的大腸桿菌群落；尿素瓊脂則用來檢測尿素酶陽性的微生物。

每一種培養(yǎng)基都有其特定的應(yīng)用場景和優(yōu)勢，在實際操作中應(yīng)根據(jù)待分離細(xì)菌的特性選擇合適的培養(yǎng)基。