腸桿菌科菌屬的鑒定主要依賴一系列特定的生化反應(yīng)，這些生化反應(yīng)能夠幫助區(qū)分不同的細(xì)菌種類。常用的生化反應(yīng)包括但不限于：
1. 革蘭氏染色：雖然不是生化反應(yīng)，但革蘭氏染色是初步鑒別細(xì)菌的重要步驟，腸桿菌科細(xì)菌通常為革蘭氏陰性。
2. 三糖鐵試驗(yàn)（TSI）：用于檢測(cè)細(xì)菌對(duì)葡萄糖、乳糖和蔗糖的發(fā)酵能力以及產(chǎn)硫化氫的能力。通過(guò)觀察培養(yǎng)基顏色的變化來(lái)判斷。
3. 靛基質(zhì)實(shí)驗(yàn)（Indole test）：測(cè)定細(xì)菌分解色氨酸產(chǎn)生靛基質(zhì)的能力，有助于區(qū)分某些腸桿菌科成員。
4. 尿素酶試驗(yàn)：檢測(cè)細(xì)菌是否能水解尿素生成氨氣，對(duì)于鑒別某些特定菌種如普羅威登斯菌屬和摩根氏菌屬有重要作用。
5. 檸檬酸鹽利用試驗(yàn)：評(píng)估細(xì)菌能否以檸檬酸鈉為唯一碳源生長(zhǎng)，此反應(yīng)對(duì)某些腸桿菌科成員具有指示意義。
6. 動(dòng)力-吲哚-尿素（MIU）實(shí)驗(yàn)：同時(shí)檢測(cè)細(xì)菌的動(dòng)力、產(chǎn)靛基質(zhì)及水解尿素的能力。
7. 硝酸鹽還原試驗(yàn)：確定細(xì)菌是否能夠?qū)⑾跛猁}還原成亞硝酸鹽或其他產(chǎn)物，對(duì)于區(qū)分不同菌種有幫助。
8. 氧化酶測(cè)試：雖然主要用于非腸桿菌科的革蘭氏陰性菌鑒定，但有時(shí)也用于排除某些特定種類的腸桿菌科細(xì)菌。

通過(guò)上述一系列生化反應(yīng)的結(jié)果組合分析，可以較為準(zhǔn)確地對(duì)腸桿菌科內(nèi)的不同菌屬進(jìn)行分類和鑒別。在實(shí)際操作中，實(shí)驗(yàn)室可能會(huì)根據(jù)具體情況選擇使用不同的生化試劑盒或自動(dòng)化系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行更快速、高效的鑒定工作。