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次甲基藍指示劑的作用原理是什么?為了幫助大家了解,醫(yī)學教育網(wǎng)為大家搜集整理如下:
次甲基藍是比堿性硫酸銅更弱的氧化劑,氧化態(tài)時呈藍色,還原態(tài)時為無色。當用糖液滴定時,因堿性硫酸銅的氧化能力高于次甲基藍,還原糖先與堿性硫酸銅發(fā)生氧化還原反應而將二價銅離子還原為一價銅。當達到滴定終點時,稍過量的還原糖可與次甲基藍反應將藍色的次甲基藍還原使其呈無色,從而指示滴定的終點。