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在下列氨基酸中堿性氨基酸是：

A.絲氨酸

B.賴氨酸

C.谷氨酸

D.酪氨酸

E.蘇氨酸

【正確答案】B

【答案解析】堿性氨基酸包括在側(cè)鏈含有ε氨基的賴氨酸；R基團含有1個帶正電荷胍基的精氨酸和含有弱堿性咪唑基的組氨酸。

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