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細菌形態(tài)、基本結構構成、肽聚糖的結構
細菌的測量單位是微米(μm)。細菌的形態(tài)分為球菌、桿菌和螺形菌三種形態(tài)。細菌的結構包括基本結構和特殊結構。細胞壁、細胞膜、細胞質和核質是細菌所共有的結構。
1.細菌基本結構的功能:
1)細胞壁:保持菌體固有形態(tài);維持菌體內(nèi)外滲透壓(主要成分肽聚糖)。
2)細胞膜:代謝(呼吸功能);生物合成;中介體(參與細菌有絲分裂)。
3)細胞質:重要顆粒。
4)核質:遺傳物質。
2.肽聚糖或稱作黏肽,為細胞壁的主要成分,由N-乙酰葡萄糖胺與N-乙酰胞壁酸借β-1,4糖苷鍵連接為聚糖骨架,再與四肽側鏈及五肽交聯(lián)橋共同構成。肽聚糖為細菌所特有,在革蘭氏陽性菌與革蘭氏陰性菌,肽聚糖的構成有所不同。
1)革蘭氏陽性菌特有成分:磷壁酸。
2)革蘭氏陰性菌特有成分:外膜。
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