在進行口腔頜面外科病史采集時，需要注意以下幾個方面以確保信息全面且準確：
1. 詳細詢問患者主訴：了解患者最關心的問題是什么，這通常能提供病情的關鍵線索。
2. 過往醫(yī)療歷史：包括既往的疾病、手術經歷、藥物過敏情況等。特別是對于有無血液病史（如血友病）、糖尿病、高血壓等慢性疾病的記錄尤為重要。
3. 口腔健康狀況：了解患者的牙齒排列、缺失情況，是否有牙周炎、齲齒等問題；以及義齒佩戴情況和適應度。
4. 頜面外傷或疾病歷史：如果患者曾經遭受過頜面部的損傷或者患有相關疾病（如腫瘤），需要特別關注其治療過程及結果。
5. 家族遺傳史：某些口腔頜面畸形、癌癥等可能與遺傳因素有關，因此了解家族中是否有類似病例對診斷有幫助。
6. 生活習慣：吸煙、飲酒等不良嗜好可能會增加患口腔癌的風險；而長期咀嚼硬物可能導致顳下頜關節(jié)紊亂等問題。
7. 藥物使用情況：包括正在服用的所有藥物及其劑量，因為某些藥物可能會影響凝血功能或引起其他副作用。
8. 心理社會因素：了解患者的心理狀態(tài)和社會支持系統(tǒng)，有助于評估其對手術和治療的態(tài)度以及恢復能力。

通過全面細致的病史采集，可以為后續(xù)檢查、診斷及制定合理的治療方案提供重要依據(jù)。