公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試中的知識(shí)點(diǎn)較多，以下是醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理，希望對您有所幫助。

葡萄球菌性食物中毒:

葡萄球菌性食物中毒是葡萄球菌腸毒素所引起的疾病，其特征為潛伏期短，病例暴發(fā)集中，來勢兇猛，嘔吐劇烈，伴失水及虛脫，但恢復(fù)迅速，預(yù)后良好。發(fā)病以夏秋兩季為多，各年齡組均可患病，痊愈后不產(chǎn)生明顯的免疫力，本病無傳染性。