公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試中的知識點較多，以下是醫(yī)學教育網(wǎng)小編整理，希望對您有所幫助。

煙草中碳水化合物:

約占50%.按分子結構含基本單位糖分子數(shù)的不同，可分為單糖、雙糖和多糖。我國烤煙煙葉含有相當豐富的單糖，一般含量在10～25%.單糖含量是煙葉質量的重要標志，通常品質好的烤煙煙葉含有較多單糖。煙葉中只含少量雙糖，但含相當數(shù)量的多糖，如淀粉、纖維素等。