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醫(yī)學教育網(wǎng)為廣大考生整理了酶的生理特性如下,希望對廣大考生有所幫助。
酶是生命的催化劑,迄今體內(nèi)發(fā)現(xiàn)的1000余種酶中,約有50%到70%需要微量元素參加或激活,它們在細胞酶系統(tǒng)中功能相當廣泛:醫(yī)學教育網(wǎng)搜集|整理從弱離子效應到構(gòu)成高度特殊的化合物——金屬酶與非金屬酶。
谷胱甘肽過氧化物酶是典型的非金屬酶,它具有抑制自由基生成。清除過氧化物。保護細胞膜完整性等作用。該酶分子中含有4個硒原子。鋅不僅是碳酸酚酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶等幾十種酶的必需成分,而且同近百種酶的活性有關。錳作為離子性較強的微量元素則是有效的激活劑,可催化金屬活化酶。