從戊二醛、酒精、碘酒、5%84消毒液選擇合適消毒劑進行餐具消毒。要求配制成1000mg/L的消毒液5L。

參考答案：

①應選擇5%84消毒液。（1分）

②計算過程：5%的84消毒液的含義是5g/100ml，即每100ml溶液中含有5g的有效氯。

配制后溶液中溶質的量為：1000mg/L×5L=5000mg=5g

所需5%84消毒液的量為：5g/5%=100ml=0.1L。

需要加水量為5L-0.1L=4.9L。（2分）

③配制溶液：

首先做好個人防護，穿白大衣、戴口罩、手套，（1分）然后用量筒量取4.9L的水加入配液桶中，然后再量取100ml的5%的84消毒液倒入配液桶中（1分），用玻璃棒充分攪勻

（1分）。配制好所需消毒液。

④餐具消毒：將清洗干凈的餐具放入到消毒容器中

（0.5分），完全浸沒到消毒液中（0.5分），加蓋（0.5分），浸泡消毒規(guī)定時長。（0.5分）浸泡規(guī)定時間后，打開蓋子，用清水清洗餐具，將餐具放好。（1分）清理桌面，脫掉個人防護，洗手。（1分）

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