醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理了食物中毒特征 | 2023公衛(wèi)醫(yī)師考試摸底測試練習(xí)&知識點解析如下，希望可以幫助大家鞏固復(fù)習(xí)相關(guān)考點！

【例題】下列不屬于食物中毒特征的是？

A.食物中毒的發(fā)病必然與近期進食某種食物有關(guān)，凡是未進食這種食品的人一般不發(fā)病

B.發(fā)病曲線呈現(xiàn)突然上升又迅速下降，無尾峰

C.化學(xué)性食物中毒發(fā)病較細(xì)菌性食物中毒發(fā)病快

D.大多數(shù)細(xì)菌性食物中毒以急性腸道癥狀為主要表現(xiàn)

E.食物中毒具有較強的傳染性

【正確答案】 E

【答案解析】 食物中毒發(fā)病急劇，潛伏期短，病程亦較短，很快形成發(fā)病高峰期，發(fā)病曲線無尾峰。

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