
酶的催化作用是什么?為了幫助大家了解,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家搜集整理如下:
酶的活性中心:指酶分子能與底物結(jié)合并發(fā)生催化作用的局部空間結(jié)構(gòu)。凡具有活性的酶都具有活性中心。
(1)活性中心內(nèi)的必需基團(tuán):它包含兩個(gè)基團(tuán)(結(jié)合基團(tuán)和催化基團(tuán)),其特點(diǎn)是與催化作用直接相關(guān),是酶發(fā)揮催化作用的關(guān)鍵部位。
(2)活性中心外的必需基團(tuán):在活性中心外的區(qū)域,還有一些不與底物直接作用的必需基團(tuán),這些基團(tuán)與維持整個(gè)酶分子的空間構(gòu)象有關(guān)。
酶原與酶原激活
在初合成或初分泌時(shí)沒有活性的酶的前體稱為酶原。酶原在一定條件下,轉(zhuǎn)變成有活性的酶的過程稱為酶原的激活。酶原激活的實(shí)質(zhì)是酶的活性中心形成或暴露的過程。
酶原激活意義:如胰蛋白質(zhì)酶原、凝血酶原等的激活,一方面防止了自身消化,起到保護(hù)作用;另一方面保證特定的酶在特定的時(shí)間和部位發(fā)揮作用。
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